UFCD - 0181 - Conservação de flores de corte, folhagem e plantas

0181 - Conservação de flores de corte, folhagem e plantas

(*) Em Vigor

Designação da UFCD:

Conservação de flores de corte, folhagem e plantas

Código:

0181

Carga Horária:

50 horas

Pontos de crédito:

4,50

Objetivos

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• Recepcionar flores, folhagens de corte e plantas ornamentais de interior.
• Preparar e efetuar a conservação de flores e folhagens de corte.
• Efetuar o tratamento de plantas ornamentais de interior.

Recursos Didáticos

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Conteúdos

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• Arte floral –recepção de plantas
• Recepção de encomendas
• Verificação da nota de encomenda
• Arrumação
• - Selecção de flores
• - Selecção de folhagens
• - Selecção de plantas ornamentais de interior
• - A etiquetagem
• Operações de cálculo numérico
• Precauções no manuseamento de volumes e pesos excessivos
• Arte floral –conservação de plantas
• Técnicas de limpeza de vasos e recipientes
• Técnicas de desinfeção de vasos e recipientes
• Produtos utilizados em limpeza e desinfeção
• Corte da base dos caules
• - Ferramentas utilizadas
• Preparação de flores com tendências para dobrar
• Eliminação de folhas da base, partidas e fenecidas
• A câmara frigorífica – modelos e características
• - Os manómetros
• - As temperaturas – as características das flores
• - A conservação da câmara frigorífica
• A conservação de flores e folhagens
• - Em loja
• - Em câmara frigorifica
• - A utilização de conservantes
• Precauções no manuseamento da câmara frigorifica, desinfetantes e conservantes
• Utilização de proteções individuais
• Arte floral –tratamento de plantas
• Recepção de plantas e sua identificação
• Fisiologia vegetal
• - Absorção
• - Transpiração
• - Respiração
• - Fotossíntese
• Eliminação das hastes, folhas e flores em mau estado
• Fertilizantes, características e precauções na utilização
• Controlo sanitário
• - Identificação de pragas e doenças
• - Aplicação de agro-químicos
• Reenvasamento de plantas ornamentais
• - Substratos
• Arrumação das plantas
• Regras de manutenção
• Utilização de proteções individuais

Referenciais de Formação

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215008 - Florista

Histórico de Alterações

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(*) 2008-05-14   Criação de UFCD.