O consumo mundial de azeite aumentou cerca de 49% nos últimos 25 anos. Os dados são do Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, que indica ainda que na campanha de 2017/2018 o consumo mundial de azeite registou um crescimento de cerca de 8%.
Os dados agora divulgados mostram que a produção mundial de azeite registou um incremento de cerca de 27% na campanha de 2017/2018. Em Portugal, o volume de azeite produzido chegou às 125 mil toneladas, numa campanha que o SIMA caracterizou como “excecional”.
Para além disso, os dados agora divulgados pelo SIMA indicam que, nos primeiros seis meses da campanha de 2016/2017, as exportações de azeite virgem extra e virgem aumentaram 36% em volume e 53% em valor, com o saldo comercial português em azeite a registar um aumento de 180 milhões de euros no período.
https://www.vidarural.pt/agroindustria/consumo-de-azeite-cresceu-49-nos-ultimos-25-anos/
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